Sziasztok, Tóthné Letkó Edina, kedvelt almalevünk gyártója és forgalmazója, szombatonként amíg nincsen nagyon hideg kint lesz a Veresi piacon(könyvesbolttal szemben)...
Ha lehet, még a tavaszinál is finomabb, hiszen nagyon friss:)

Szóval rendelhetitek a kosáron keresztül is az almalevet, alma-meggyet, sőt most már szilvalekvárjuk is van, és a piacon is megtalálhatjátok.

 

 

Kedves kosár tagok, szeptember 17-én hétfő este jön az újabb rendelési lista!

Kedves tagok!
A nyári szünet után új tábla érkezik szept 4-én kedden, csütörtök estig töltsétek ki légyszí.

Nyári szünet a kosárban
Sziasztok, a Veresi kosár nyári szünetet tart, 3 átadás kimarad. Legközelebb rendelni aug 20 után lehet. Én akkor pont nem vagyok itthon, de ha meg tudjuk oldani, már aug 29-én lesz átadás, ha nem, akkor csak szeptemberben. Jó nyaralást mindenkinek!

Markos Tamás frissen sütött kenyerei társaságában. Közösségünk tagja nem csak a Veresi Kosárnak, hanem a Fóti Kosárnak, és a Csömöri Éléskamrának is süt kenyereket.

ÚJ TERMELŐ:
Háztól - házi(g) kenyér

 
Markos Tamás  Veresegyházán rozsliszttel, magokkal, élesztővel készített kenyeret süt otthonában hagyományos módon, sütőben sütve.
"Kenyereink adalékanyagoktól, tartósitószertől mentesen hagyományos módon, teljes kiőrlésű rozsliszt(30%-a) hozzáadásával készülnek.
Összetevők: búzaliszt, teljes kiörlésű rozsliszt, viz, élesztő, cukor, só
 Súly: 75dkg
Fajtái:
lenmagos-napraforgós
szezámmagos-napraforgós
olivabogyós

Élettani hatások:
Szezámmag
A szezámmag a magok királya. A magok királya, mert a leggazdagabb bizonyos ásványi anyagokban. Kalciumban például súlyarányosan gazdagabb, mint a tehéntej (hétszer annyi kalciumot tartalmaz) és vetekszik a tehénsajtok kalciumtartalmával, az olajos magvak közül pedig egyenesen kiemelkedik beltartalmi értékeivel.
Lenmag
A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat, amire a szervezetnek szüksége lehet. Gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagymennyiségben tartalmaz káliumot, foszfort, magnéziumot, kalciumot, ként, vasat, cinket, nátriumot, klórt, mangánt, szilíciumot, rezet, fluort, alumíniumot, nikkelt, kobaltot, jódot, krómot.
Napraforgómag
Bőséges olajtartalma is kiemeli az olajat adó növények közül. A napraforgó mag 47 százalék olajat tartalmaz, és annak 65 százaléka esszenciális olaj. Ásványi anyagokat, nyomelemeket is bőven találunk benne. Különösen  magas E-vitamin, telítetlen és esszenciális zsírsav tartalma miatt is becsülik.
Oliva bogyó
Régről ismerik gyógyhatását ennek a növénynek. A modern tudomány is igazolja, hogy csökkenti a szívinfarktus, magas vérnyomás, időskori elbutulás lehetőségeit a benne tartalmazott zsírsavak miatt. Ezen kívül a rákos megbetegedések megelőzésében is hatékony az oliva bogyó. "